A.S. 2006/2007

 

Scuola Primaria “ DON BOSCO”

Via Roma , 54  Bastia Umbra

e-mail:  PGEE01700A@.istruzione.it

 

 

Titolo del progetto:

 

“ALLE RADICI DELLA FESTA”

 

Durata dell’esperienza :

Quadrimestrale

Conduttori:

Cavarai, Dionigi, Malinconici, Procacci.

Ins. responsabile della documentazione di plesso:

Lucia Spinazzi

 

Collaboratori esterni:

Docenti e Alunni dell’Istituto dell’Alberghiero di Assisi;

Destinatari dell’esperienza:

Classi IV A-B-C (N. alunni : 69)
Genitori delle classi IV A – B- C

Visite guidate: 

Istituto Alberghiero di Assisi

Documentazione: 

DVD – Foto

Diffusione dell’esperienza :

Buffet multietnico - DVD - Foto

Idea centrale, finalità:

  • Festa folcloristica di Bastia Umbra: “Palio de San Michele”;

  • Coinvolgimento degli alunni stranieri attraverso il confronto delle diverse feste per scoprire differenze  e somiglianze.

Finalità:

Capire che la festa e il cibo sono elementi di aggregazione sociale pur nelle diversità dei rituali di ogni cultura.
Valorizzare le tradizioni delle diverse etnie presente nella nostra realtà scolastica.

Descrizione dell'esperienza

Abilità e conoscenze

  • Conoscenza delle piante alimentari;

  • Approfondimenti delle caratteristiche presenti nei territori in cui sono nate e si sono sviluppate le grandi civiltà del passato.

Contenuti

  • Le feste del vissuto di ogni bambino;

  • Abitudini alimentarti presenti nelle classi;

  • Il cibo nelle grandi civiltà del passato;

  • Il territorio come elemento determinante per la coltivazione e l’allevamento per ottenere prodotti alimentari;

  • Le feste religiose e il cibo.

Attività

  • Raccolta di ricette legate alla festa;

  • Analisi del linguaggio alimentare

  • Racconti di feste vissute dai bambini;

  • Lavoro di gruppo;

  • Disegni, ricette, letture, analisi di testi;

  • Discussioni e confronti.

Aspetti interessanti

  • Prova pratica di cucina presso l’Istituto Alberghiero;

  • Coinvolgimento degli alunni e dei genitori.

Valutazione

  • Momenti conviviali con gli studenti dell’Istituto Alberghiero;

  • Manifestazione finale in collaborazione con il suddetto Istituto e l’Associazione “ ANOLF” per alunni Stranieri.